ГРИБНОЙ САЙТ ЛиКонста

Меню сайта
Разделы меню
Немного о кулинарии [8]
Советы [10]
Приправа и специи [6]
Салаты с грибами [35]
Первые блюда с грибами [34]
Вторые блюда из грибов [58]
Наши каши [6]
Выпечка [19]
Бутерброды, тосты... [5]
Блины и оладьи [8]
Занимательная кулинария [6]
Разные блюда [25]
Соусы [15]
Блюда в пост и после поста [14]
Блюда их сухих грибов [4]
Сушка, заморозка, cоление и маринование [15]
Теги сайта
  • История грибов, их возраст
  • Грибы в мифологии славян
  • Плесень
  • Чага
  • Дождевики
  • Маслята
  • Белый гриб
  • Подосиновики
  • Подберёзовики
  • Ориентирование в лесу
  • Целебные свойства грибов
  • Разведение грибов
  • Главная » Кулинарные рецепты » Салаты с грибами

    Салат с шампиньонами
    [ ] 04.04.2009, 21:53
    Состав:

    Зелёный салат                    - 1 кочанчик
    Шампиньоны                      - 300 гр.
    Груша                                 - 300 гр.
    Масло растительное           -  5ст. ложек
    Хлеб ржаной                       - 4 ломтя
    Яблочный уксус                  - 4 ст. ложки
    Масло сливочное, 
    перец чёрный, горчица и соль


    Способ приготовления:

    Зелёный салат чистим, моем и обсушиваем.
    Грибы чистим и моем.
    Груши режем соломкой, шампиньоны разрезаем пополам, крупные грибы - на 4 части.
    Жарим грибы на разогретом масле и выкладываем их в тарелку.
    Хлеб режем кубиками, жарим в сливочном масле и смешиваем с грибами. Вместо хлеба очень удобно применить готовые ржаные сухарики.
     Готовим соус из уксуса, масла, горчицы и соли. Соусом заливаем грибы с гренками.  Всё тщательно перемешиваем.
     Сверху салат можно украсить кукурузой и горошком, а также зеленью - петрушкой, укропом....
     



    Приятного вам аппетита!





     
    Категория: Салаты с грибами | Добавил: likonsta | Теги: Салаты с грибами, Салат с грибами и грушами, грибы, кулинария, салаты, блюда из грибов
    Просмотров: 509 | Загрузок: 0 |
    Всего комментариев: 0

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Поиск
    Это интересно!
    Наш опрос
    Вы любите блюда из грибов?
    Всего ответов: 326
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Получить свой бесплатный сайт в uCoz
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • АХ,БАНЯ,БАНЯ...
  • "МЯУ" сайт о кошках
  • "Дикая роза" сайт о розах
  • Сайт Журнала
    ГРИБНИК РОССИИ
  • *
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright "Gribnoi sait LiKonsta" ucoz.ru © 2017 "Грибной сайт ЛиКонста" © Сергеева Лидия ®
    Любительский не профессиональный сайт о грибах. Сайт не претендует на научность. Если где-то ошибка или какя-либо неточность, пожалуйста прошу отразить это в комментарии или почтой.
    При копировании материалов сайта гиперссылка обязательна! Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в мини-чате, в отзывах и комментариях к материалам.
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Проверить тиц Анализ интернет сайта *   Грибной сайт

    ...