Главная » Файлы » Салаты с грибами

Салат с картофелем и грибами
20.08.2010, 09:37
Теплый салат с картофелем и грибами

3 картофелины, сваренные в мундире
200 г замороженных белых грибов
1 небольшая луковица
зеленый лук
растительное масло
1 ст. ложка сливочного масла
1 зубчик чеснока
майонез Calve
 

Картофель очистить от кожицы, порезать.
Грибы разморозить и порезать пластинами.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, довести до готовности. Посолить, поперчить. Выложить в салатник.
На сковороде растопить сливочное масло, обжарить в нем ломтики картофеля. Выложить в салатник.
Чеснок измельчить с помощью пресса, зеленый лук порубить, смешать с майонезом Calve. Перемешать салат с заправкой.
Подавать немедленно.





Источник © «WomanJournal»
Категория: Салаты с грибами | Добавил: ЛиКонстa | Теги: Салаты с грибами, салаты, Белые грибы, салат с картофелем
Просмотров: 472 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]