ГРИБНОЙ САЙТ ЛиКонста

Меню сайта
Разделы меню
О несъедобных и ядовитых грибах [2]
Трубчатые грибы [6]
Агариковые и шампиньоновые [2]
Веселковые, или Фаллюсовые – Phallales [3]
Гигрофоровые [3]
Дакримицетовые [2]
Семейство Гиномехетовые [3]
Гнездовковые или Нидуляриевые [4]
Ежовиковые [0]
Клатровые [3]
Кортинариевые или паутинниковые [15]
Семейство Ксиляриевые (Xylariaceae) [0]
Лепиотовые [5]
Семейство Леоциевые [1]
Ликопердовые или дождевиковые [3]
Мухоморовые, аманитовые [10]
Навозниковые [5]
Плевротовые (вешенки) [4]
Свинушки ядовитые [3]
Строфариевые [6]
Сыроежковые (руссуловые) [1]
Тремелловые [1]
Дрожалки
Трихоломовые или рядовковые [19]
Энтоломовые [5]
Теги сайта
  • История грибов, их возраст
  • Грибы в мифологии славян
  • Плесень
  • Чага
  • Дождевики
  • Маслята
  • Белый гриб
  • Подосиновики
  • Подберёзовики
  • Ориентирование в лесу
  • Целебные свойства грибов
  • Разведение грибов
  • Главная » Удивительный мир грибов » Несъедобные и ядовитые грибы » Агариковые и шампиньоновые

    Агариковые или шампиньоновые
    Агариковые или шампиньоновые

    семейство грибов из отдела базидиомицетов. В семействе есть хорошо известные и популярные съедобные грибы, но есть и ядовитые виды.
    Обширнейшее семейство агариковых, или шампиньоновых, объединяет 13 родов грибов очень разнообразных видов.
    У грибов этого семейства свободные пластинки за исключением рода цистодерма (Cystoderma), в котором они сначала приросшие, но с возрастом отстающие от ножки.
    Агариковым грибам свойственно также наличие на полисе кольца от частного покрывала или чешуек от него.
    Шляпки различной консистенции и размеров.
    Ножки центральные, часто отделены от гименофора коллариумом (Macrolepiota), обычно более волокнистые, чем шляпки.
    Общее покрывало (вольва) или развитое, или рудиментарное, или отсутствует. Окраска спор очень различна: чисто-белые в роде макролепиота (Macrolepiota), кремовые в роде лепиота (Lepiota), зеленоватые или зеленые в роде хлорофиллум (Chlorophyllum), желтые или ржаво-желтые в роде феолепиота (Phaeolepiota), от розовых до темнокоричнево-фиолетовых в роде агарикус (Agaricus).
    Размеры и окраска плодовых тел очень разнообразны.



    Шампиньон желтокожий  Agaricus xanthodermus
    Гриб несъедобный, даже ядовитый.

    Употребление в пищу этого гриба может привести к расстройству желудка, сопровождающемуся головокружением и потерей сознания. Следует срочно обратиться к медицинской помощи.

    Растёт с июля до начала октября в смешанных и лиственных лесах.

    Шляпка этого гриба в диаметре 15-16 см гладкая, ровная, иногда покрыта мелкими чешуйками, полушаровидная, со временем становится плоской и тонкой.

    Мякоть плотная, белая, на изломе становится ярко-желтой, с резким запахом карболовой кислоты.

    Пластинки - приросшие к ножке, тонкие, узкие, сначала белые, а затем ярко-розовые, у старого гриба шоколадно-бурые.

    Ножка высотой  6-10 см, толщиной 1-2 см, в основании вздутая, белая, полая, с кольцом.

     
    Главное отличие от других видов шампиньонов присутствие запаха карболовой кислоты, особенно у желвакообразного основания ножки, а также желтый низ ножки.
     




    Источник: "Энциклопедия грибов" сост. А.П.Умельцев
    Категория: Агариковые и шампиньоновые | Добавил: likonsta (26.12.2014) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста
    Просмотров: 3323 | Комментарии: 1 | Теги: Несъедобные и ядовитые грибы, Агариковые или шампиньоновые |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Поиск
    Это интересно!
    Наш опрос
    Что Вас заинтересовало на сайте?
    Всего ответов: 247
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Получить свой бесплатный сайт в uCoz
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • АХ,БАНЯ,БАНЯ...
  • "МЯУ" сайт о кошках
  • "Дикая роза" сайт о розах
  • Сайт Журнала
    ГРИБНИК РОССИИ
  • *
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Copyright "Gribnoi sait LiKonsta" ucoz.ru © 2017 "Грибной сайт ЛиКонста" © Сергеева Лидия ®
    Любительский не профессиональный сайт о грибах. Сайт не претендует на научность. Если где-то ошибка или какя-либо неточность, пожалуйста прошу отразить это в комментарии или почтой.
    При копировании материалов сайта гиперссылка обязательна! Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в мини-чате, в отзывах и комментариях к материалам.
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Проверить тиц Анализ интернет сайта *   Грибной сайт

    ...