Главная » Статьи » Несъедобные и ядовитые грибы » Трихоломовые или рядовковые

Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum)
Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum)
относится к роду грибов семейства Рядовковых. В основном семейство данных грибов произрастает рядами, за что и получило свое название.

Несъедобный гриб из-за неприятного запаха, который слабо вываривается не является ядовитым, и собирать его бессмысленно.
Большая порция употребленной в пищу рядовки мыльной вызывает тошноту и рвоту.

Встречается часто и ежегодно с начала сентября до середины октября в хвойных (чаще с елью) и смешанных лесах, в основном группами.

Шляпка  диаметром около 5-10 см, выпуклая или шаровидная. Позднее становится выпукло-распростертой, часто с неровным, лопастным и надтреснутым краем, бывает иногда мелкочешуйчатая. 
Цвет шляпки оливково-серый, серовато-желто-оливковая, иногда с коричневато-розоватыми оттенками, со светлым краем, Часто шляпка окрашена неравномерно.
От холодной минусовой температуры цвет шляпки вообще становится бежевым

Пластинки гриба редкие. Цвет их изменчивый, иногда они приобретают зеленоватый оттенок.  

Ножка почти прямая и светлая, почти белая, иногда волокнисто-чешуйчатая, желтовато-серая, иногда с красноватым оттенком и ржавая к основанию, не полая.

Мякоть рядовки мыльной светлая,почти белая, рыхловатая. Имеет неприятный запах хозяйственного мыла и горьковатая на вкус.

 
 

Автор фотографий Сергеева Лидия









 
Категория: Трихоломовые или рядовковые | Добавил: ЛиКонстa (05.01.2016) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 183 | Теги: несъедобные грибы, Грибы Подмосковья, рядовка мыльная
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]