ГРИБНОЙ САЙТ ЛиКонста

Меню сайта
Разделы меню
Какие бывают грибы [9]
Что такое грибы [4]
Где растут грибы [3]
Как растут грибы [2]
Строение грибов [1]
Поговорим о грибах [3]
Грибы — в мифологии славян [2]
История грибов и их возраст [6]
Советы бывалого грибника [7]
Лечебные свойства грибов [16]
Грибы- пряности [1]
Отравление грибами [10]
Запах грибов [2]
Разведение грибов [6]
Изучение и наблюдение грибов в природе [8]
Ориентирование в лесу [5]
Интересное о грибах [22]
Музеи грибов [5]
Грибная косметика [11]
Отношение к грибам в мире [5]
Книги. Справочники о грибах [2]
Теги сайта
  • История грибов, их возраст
  • Грибы в мифологии славян
  • Плесень
  • Чага
  • Дождевики
  • Маслята
  • Белый гриб
  • Подосиновики
  • Подберёзовики
  • Ориентирование в лесу
  • Целебные свойства грибов
  • Разведение грибов
  • Главная » Удивительный мир грибов » Разное о грибах » Где растут грибы

    Где и как растут грибы

    Грибы скрываются под листьями, во мху, под сучками. Иной пройдет, не заметив гриба, а идущий сзади находит его, В грибных местах надо приглядываться с разных сторон. Хорошие грибники иногда садятся на пенек и высматривают грибы, которые бывают прикрыты с одного бока листочком, мхом или пеньком.
    Шляпка белого гриба часто сливается с окружающей средой. Днем вы гриба не замечаете, а ранним утром яркий луч солнца вдруг осветит его шляпку.

    Если вы нашли белый гриб, не спешите дальше, а ищите поблизости второй, третий. Они" растут по кругу. Иногда вы обнаруживаете, как брошенное в мох янтарное ожерелье, желтеющие шляпки мелких лисичек. В этих кругах не растет трава, изнутри они окружены как бы вытоптанной тропинкой.

    Грибные кольца во Франции назывались "волшебными кругами", в древней Руси - "ведьмиными кругами", Думали, что в лесу при лунном свете волшебные феи, ведьмы или маленькие лесные гномы - тролли - ведут хороводы и утаптывают кругами землю, а к утру, по краям этих кругов вырастают грибы. В ботанической науке сохранился термин "ведьмино кольцо".

       Грибные круги иногда разрастаются до больших размеров - до 70  и  даже 200 м в диаметре.

    В течение года грибница нарастает на 10-12 см. Таким образом, "ведьмин круг" в 70 л имеет возраст в пятьсот лет. Плодовое тело гриба растет около десяти суток. Не следует собирать маленькие грибы. Сбор молодых, четырехдневных, грибов дает за сезон 60 кг с гектара, а сбор семидневных-100 кг.

    Собирая грибы, особенно такие ценные, как белые, никогда не разрывайте мох, не выламывайте ножки вместе с грибницей, а срезайте грибы ножом. На разрытых местах обнаженная грибница под лучами солнца высохнет и погибнет. Грибов не будет ни в этом году, ни в следующем. Если вы увидите эти раны леса, тщательно прикройте их мхом.

    Вам, конечно, хочется собрать побольше белых, подосиновиков, подберезовиков, рыжиков и груздей. Но где искать те или иные грибы? В темных и влажных еловых лесах с большим количеством черники грибов мало. Встречаются сыроежки, и то в тех местах, где зеленый мох да кислица. В молодом же негустом ельнике, где почва покрыта редким мхом и травами, растут рыжики, грузди и даже белые грибы. В сосновом бору, очень сухом, с почвой, сплошь покрытой лишайниками или вереском, грибов мало. Мало их и во влажном сосновом лесу, где почва заросла мхами: кукушкиным льном или сфагнумом. Больше всего и самых разнообразных грибов в смешанном лиственном лесу с березами, осинами, соснами, где в почве, покрытой сухими листьями и травами, много перегноя и влаги.

    Под соснами вы найдете рыжики и маслята, под осиной-красные подосиновики, под березами-подберезовики, в молодом ельнике, в дубравах-грузди, Белые грибы встречаются под соснами, елями и березами. Но все они разные: то высокие на стройной ножке, то зарытые в мох, круглые, как шарики. Белые грибы можно развести под липами, разбросав у корней куски старых шляпок с созревшими спорами.

    Опыты показали, что некоторые деревья, например дуб, бук без грибов плохо растут. Соединение гриба и корня дерева носит название "микоризы" или "грибокорня". При посадке дуба в степи приходится привозить землю из дубняка, вместе с желудями положить в лунку немного почвы, содержащей грибницу, нужную для корней. В 1950 г. стали заменять тонны земли, привозимой из леса, стеклянными ампулами по 2 г, в которых на искусственной питательной среде выращен микоризный гриб. Этим грибком из ампул заражают почву с посаженными желудями, и вырастают мощные дубы. За исключением шампиньонов и сморчков, грибы без деревьев тоже не могут расти.

    В лесах растет до двухсот видов съедобных грибов, из которых употребляют в пищу не более сорока видов, а в ряде мест и значительно меньше. Не нужно употреблять в пищу неизвестные грибы, среди которых могут встретиться ядовитые, как бледная поганка, мухомор. Большинство ядовитых грибов имеет зеленоватый оттенок пластинок и неприятный запах.

    Появлению грибов способствуют теплые дожди. Собирая грибы, приучайте школьников записывать, какого числа, сколько тех или иных грибов нашли, в каких местах и под какими деревьями. Такую запись хорошо иллюстрировать "портретами" собранных грибов, то есть составить гербарий грибов.

    В сухом веществе грибов-40% белков. В грибах есть жиры и сахар. Вместо обычного в растениях крахмала в грибах содержится гликоген "животный крахмал". По своему составу грибы близки к мясу, поэтому их называют растительным мясом.

    Собирайте грибы, замечайте, с какими деревьями они "дружат". Сбор грибов-увлекательное занятие. Вкусна грибная подливка. Ароматен и питателен грибной суп.



    Когда появляются грибы (в средней части России):

    МАРТ - МАЙ:                    сморчки и строчки.
    МАЙ - ИЮНЬ:              булавницы, копринусы.
    ИЮНЬ - ИЮЛЬ:           подберезовики, сыроежки.
    ИЮЛЬ:                        грузди, первые белые - боровики.
    АВГУСТ:                      лисички, маслята, шампиньоны, опенки.
    АВГУСТ - СЕНТЯБРЬ:   рыжики, вторые пласты белых и

                                          и груздей, осенние сморчки.



    Источник Здесь
    Категория: Где растут грибы | Добавил: likonsta (11.12.2014) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста
    Просмотров: 16376 | Комментарии: 2 | Теги: Где растут грибы, грибы |
    Всего комментариев: 2
    0
    1  
    Рыжики растут в деревне Юрки Ленинградской области, Кингисеппский район. (В большом количестве) Вот здесь - http://maps.yandex.ru/-/CBeznMk1

    0
    2  
    Люблю рыжики солёные. Лучше этих грибов нет. Вкус, аромат восхитительные. Мы жили в Удмуртии, папа всегда рыжики солил...
    А здесь у нас что-то их мало. Может если проехать подальше...

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Поиск
    Это интересно!
    Наш опрос
    Вы любите блюда из грибов?
    Всего ответов: 326
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Получить свой бесплатный сайт в uCoz
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • АХ,БАНЯ,БАНЯ...
  • "МЯУ" сайт о кошках
  • "Дикая роза" сайт о розах
  • Сайт Журнала
    ГРИБНИК РОССИИ
  • *
  • Статистика

    Онлайн всего: 4
    Гостей: 4
    Пользователей: 0


    Copyright "Gribnoi sait LiKonsta" ucoz.ru © 2017 "Грибной сайт ЛиКонста" © Сергеева Лидия ®
    Любительский не профессиональный сайт о грибах. Сайт не претендует на научность. Если где-то ошибка или какя-либо неточность, пожалуйста прошу отразить это в комментарии или почтой.
    При копировании материалов сайта гиперссылка обязательна! Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в мини-чате, в отзывах и комментариях к материалам.
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Проверить тиц Анализ интернет сайта *   Грибной сайт

    ...