Главная » Статьи » Съедобные грибы » Трубчатые грибы

Подосиновик белый (Leccinum percandidum)

Подосиновик белый (Leccinum percandidum)

Гриб крупный с мясистой шляпкой в диаметре до 25 см, белого или сероватого цвета чуть с розоватым оттенком.  Нижняя поверхность мелкопористая, у молодого гриба белая, затем становится серо-коричневой.
Мякоть крепкая белая, на изломе становится светловато-серой.

Трубочки  светлые, со временем желтоватые.

Ножка в высоту  10-15 см, а в толщину 1,5 - 2 см, высокая, книзу утолщенная, белая с продолговатыми отстающими белыми или коричневыми чешуйками. У основания ножки мякоть обычно сине-зеленого цвета, на изломе быстро синеет до черноты.

Споровый порошок светло-коричневый.

Растет по всей лесной зоне во влажных сосновых лесах с примесью ели и других деревьев. В России встречается в центральной и северо-западной части.  Собирают с середины августа и до конца сентября.

Особенно хорош жареный, да ещё с картошечкой.


 



 





Автор фотографий Сергеева Л.



Фото в интернете




 
Категория: Трубчатые грибы | Добавил: likonsta (17.04.2009) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 1072 | Комментарии: 2 | Теги: Болетовые трубчатые, Съедобные грибы, Подосиновик белый
Всего комментариев: 2
0
1  
Обалдеть, собираю грибы с раннего детства, но о таком чуде слышу первый раз, в прочем, как и вижу. Чудо!

0
2  
wacko Я тоже с детства грибы собираю, отец всегда с собой брал. И в Удмуртии у нас грибов много было. Но это детство так было давно, что я не даже не могу сказать, видела ли я такие. По крайней мере в последние годы точно не встречала. Только белые подберёзовики.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]