Главная » Статьи » Съедобные грибы » Семейство Сморчковые (лопастники и сморчки)

Сморчок конический Morchella conica (Morchella elata)

Сморчок конический Morchella conica

Съедобный гриб рода сморчков семейства сморчковых
Перед употреблением необходима термическая обработка, прокипятить, а отвар слить.


 
<alt>Сморчок конический Morchella conica</alt>


Съедобный гриб рода сморчков.

Шляпка этого гриба имеет коническую форму (характерный признак остроконечного сморчка); плодовое тело достигает в высоту 10 см, в ширину 4 см, внутри полое. Шляпка имеет форму усеченного конуса, светло- или темно-коричневая, с ромбоидальными ячейками, отделенными друг от друга перегородками.
Края шляпки срослись с ножкой.

Ножка беловатая или желтая, цилиндрическая. У основания утолщённая или несколько суженная, высотой 2—4,5 см и толщиной 1,5—3 см. Внутри ножка, как и шляпка, полая.

Мякоть восковидно-ломкая, с приятным, явно земляным запахом и нежным вкусом.

Споровый порошок светло-охристый или беловато-кремовый.

Растет только весной, начиная с апреля. Встречается в пойменных лесах, в кустарниках на влажной земле, на поросших папоротниками опушках леса.



Автор фотографии Лидия Сергеева





Смотреть фото в интернете

 
Категория: Семейство Сморчковые (лопастники и сморчки) | Добавил: likonsta (17.04.2009) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 950 | Теги: Гельвелловые или лопастниковые, Съедобные грибы, Сморчок конический
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]