Главная » Статьи » Съедобные грибы » Гомфидиевые (мокруховые) - Мохрухи

Мокруха пурпуровая Gomphidius rutilus

Мокруха пурпуровая  Gomphidius rutilus
Мокруха слизистая
Мохруха блестящая

Съедобный гриб 3-ьей категории.
Грибы можно жарить, варить и консервировать; предварительно надо снять кожицу шляпки.
При варке грибы чернеют.
Растёт июнь - октябрь  на почве и лесной подстилке в хвойных, особенно в сосновых,  лесах, группами или поодиночке.

 

Шляпка диаметром от 3 до 10 см, мясистая, выпукло-коническая с подогнутыми краями, позже распростёртая,  оранжево-бурая или медно-красновато-коричневая, конически-округлая, клейкая, в сухую погоду — голая и глянцевая.  У молодых экземпляров край шляпки соединен с ножкой паутинистым покрывалом. Кожица шляпки снимается легко.

Пластинки приросшие, красновато-бурые, нисходящие по ножке.

Ножка полая, твёрдая, высотой до 9 см, толщиной до 15 мм, у основания ножка становится потоньше, цвет от желто-бурого до медно-красного , с остатками покрывала. На изломе мякоть ножки желтеет.

Мякоть плотная, шафранового цвета, при надавливании винно-красная, с приятным запахом и сладковатым вкусом.


Споровый порошок почти черный.


(Источник описания гриба: А.Н.Матанцев; С.Г.Матанцева. "Грибы. большой справочник-определитель"
Автор фотографий Сергеева Лидия

 

 

 
 
Автор фотографий Сергеева Лидия (Селивёрстова)

Особой ценностью гриба мокрухи пурпуровой,  еловой  является наличие  антибиотических свойств,  оказывающих  сильное подавляющее действие на рост и размножение различных  болезнетворных бактерий, в том числе  стафилококковой инфекции. Также применяется для  лечения  гайморита, полосканий полости рта, заболеваний кожи – различных ран, язв и других поражений кожи.  (Сведения из интернета)




(Фото в интернете)




 
Категория: Гомфидиевые (мокруховые) - Мохрухи | Добавил: likonsta (16.04.2009) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 1068 | Теги: мокруха слизистая, Мокруха пурпуровая, Съедобные грибы, Гомфидиевые или мокруховые
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]