Главная » Статьи » Съедобные грибы » Крепидотовые

Крепидотовые

Плодовые тела грибов этого семейства обычно мелких и средних размеров, тонкомясистые, загнивающие после созревания.
Шляпка у этих грибов  сидячая, боковая или рапростёртая, без ножки или с зачаточной ножкой, неправильной формы, округлая, яйцевидная, почковидная. уховидная, раковиновидная, лопастная. Цвет может быть белым, кремовым, желтоватым, охряным, бурым. Поверхность плодового тела может быть сухая или слизистая. чешуйчатая, войлочно  или бархатисто опушенная, реже - голая.
Пластинки грибов преимущественно веерообразные, белые, беловатые, затем бурые, тонкие и частые. ножка боковая, экцентрическая,  сплошная, войлочно-волосистая, но чаще всего отсутствует. Споровый порошок бурый или красновато-бурый. Мякоть белая и тонкая, на изломе не меняет свой цвет.

Растут такие грибы на пнях, ветвях, древесине и преимущественно лиственных пород, иногда на стеблях травянистых растений, почве.

Крепидоты относятся к Ксилотрофам.  Ксилотрофы это четко очерченная группа дереворазрушающих грибов. Являются типичные обитатели лесов. 
Поскольку эти грибы требуют значительное количество влаги в той или иной степени они относятся к   грибам-мезофилам.,
Эту группу можно разделить на две подгруппы: паразиты, поселяющиеся на живой или отмирающей, еще не начавшей разлагаться древесине, и грибы-сапротрофы, поселяющиеся на мертвой не разложившейся или уже частично разложившейся древесине: сухостойные стволы, валежник, пни.
Грибы, которые входят в эти подгруппы, как правило последовательно сменяют друг друга на этом субстрате
.

В наших краях можно найти только два вида  крепидотовых:  крепидот мягкий,  крепидот изменчивый, попадается также крепидот красивочешуйчатый.

К семейству крепидотовых также относится род Тубария  (Tubaria), которые растут на почве и древесных остатках. Тубария  происходит от слова "труба", что характеризует наличие полой ножки.
Тубария мелкая (Tubaria minutalis) 
Тубария прозрачная (Т. pellucida) 
Тубария треугольная (Т. triganophylla)


Крепидот изменчивый    Crepidotus variabilis   





Источник: "Энциклопедия грибов" сост. А.П.Умельцев
Категория: Крепидотовые | Добавил: likonsta (27.12.2017) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 1504 | Теги: Крепидот изменчивый, Крепидотовые, Съедобные грибы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]