Главная » Статьи » Съедобные грибы » Трихоломовые (рядовковые)

Коллибия широкопластинчатая Collybia platyphylla

Коллибия широкопластинчатая, или денежка широкопластинчатая – Collybia platyphylla
Удемансиелла широкопластинковая
 

Малоизвестный съедобный гриб 4-ой категории. Пищевые качества оцениваются невысокими.
Можно варить, жарить, консервировать.
 Гриб произрастает с конца мая - середины июня до поздней осени на трухлявой, гнилой древесине, на лесной подстилке в смешанных лесах,  группами или поодиночке.

Шляпка диаметром доходит до 20 см, сначала округло-выпуклая, затем распростертая,  ломкая, с тонкой радиальной штриховкой, часто с надтреснутым краем, в центре со слегка туповатым бугорком. При высыхании шляпки на ней видны тонкие радиальные волокна. Цвет шляпки серый, серо-светлый или серо -бежеватый до серо-коричневого или даже буроватого, в центре имеет более тёмную коричневатую область.

Пластинки свободные или прилегающие к ножке зубцом, очень широкие, редкие, белые, и лишь в крайней старости становятся с грязноватым оттенком.

Ножка до 10 см высотой, толщиной до 20 мм, жёсткая, продольно-волокнистая и внутри полая , с несколькими корневидными тяжами мицелия в основании, которые обеспечивают устойчивость.

Мякоть белая, со слабым грибным запахом.

Часто  с коллибией широкопластинчатой можно путать плютей олений Pluteus cervinus, который  отличается по частым  пластинкам с розоватым или розовато-коричневым оттенком,  ножке с серыми чешуйками, и отсутствию заметных тяжей в основании.

 
Автор фотографий Сергеева Лидия


Ещё фото в интернете


 
Категория: Трихоломовые (рядовковые) | Добавил: ЛиКонстa (15.04.2012) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 1339 | Теги: Рядовковые или Трихоломовые, денежка широкоп, Грибы Подмосковья, Съедобные грибы, Коллибия широкопластинчатая Collybi
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]