ГРИБНОЙ САЙТ ЛиКонста

Меню сайта
Разделы меню
Какие грибы- Съедобные [1]
Наши любимые опята [5]
Трубчатые грибы [30]
Агариковые или шампиньоновые [16]
Гигрофоровые -гигрофоры [9]
Гомфидиевые (мокруховые) - Мохрухи [6]
Ежовиковые [4]
Кантарелловые (лисичковые) [4]
Кортинариевые (паутинниковые) [10]
Крепидотовые [2]
Лепиотовые [7]
Ликопердовые (дождевиковые) [3]
Мухоморовые или аманитовые [8]
Навозниковые [6]
Плевротовые (вешенки) [8]
Семейство Плютеевые Pluteaceae [7]
Строфариевые [10]
Семейство Сморчковые (лопастники и сморчки) [5]
Сыроежковые (руссуловые) [11]
Тремелловые (Дрожалковые) [1]
(дрожалки)
Трихоломовые (рядовковые) [22]
Трюфелевые [5]
Фистулиновые [2]
Энтоломовые [1]
Негниючниковые [1]
Теги сайта
  • История грибов, их возраст
  • Грибы в мифологии славян
  • Плесень
  • Чага
  • Дождевики
  • Маслята
  • Белый гриб
  • Подосиновики
  • Подберёзовики
  • Ориентирование в лесу
  • Целебные свойства грибов
  • Разведение грибов
  • Главная » Удивительный мир грибов » Съедобные грибы » Трихоломовые (рядовковые)

    Рядовка серая Tricholoma portentosum

    Рядовка штриховатая;  Рядовка серая  Tricholoma portentosum

    Съедобный гриб 4-ой категории с отличными вкусовыми качествами и  универсального применения: используется свежим при отваривании около 20 минут, во вторых блюдах,  очень вкусен в  соленом и маринованном виде, брать следует для этого молоденькие грибочки.
    В отварном виде мякоть приобретает серо-белый цвет, иногда со слабым каштановым оттенком.
     
    Зрелые крупные грибы тоже сохраняют твердость и хороший вкус, только пластинки становятся очень ломкими. Грибы  также можно сушить. Кроме того оттаявшие после заморозков грибы не теряют свои вкусовых качеств.

     
    Шляпка диаметром до 12 см, полушаровидная, с возрастом выпукло - распростертая с широким бугорком, серо-бурая с желтоватым или лиловым оттенком, слабоклейкая, с возрастом становится сухой, радиально-волокнистой, с оттогнутым краем.


    Мякоть твёрдая и белая или серовато-жёлтая, с мучнистым запахом и вкусом.

    Пластинки широкие и редкие, приросшие, белые или серовато-желтые.

    Ножка до 10 см в высоту, толщиной до 2 см, цилиндрическая, гладкая, сплошная, продольно- волокнистая, белая, желтоватая или серая.

    Растет с начала сентябрь по ноябрь на песчаной почве в хвойных лесах небольшими группами. Образует микоризу с сосной.

     

     

     
    Автор фото Сергеева Лидия





    Смотрим  Фото     в интернете
     


     
    Категория: Трихоломовые (рядовковые) | Добавил: likonsta (06.02.2010) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста
    Просмотров: 747 | Теги: Трихоломовые или рядовковые, Рядовка серая, Съедобные грибы |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Поиск
    Это интересно!
    Наш опрос
    Что Вас заинтересовало на сайте?
    Всего ответов: 246
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Получить свой бесплатный сайт в uCoz
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • АХ,БАНЯ,БАНЯ...
  • "МЯУ" сайт о кошках
  • "Дикая роза" сайт о розах
  • Сайт Журнала
    ГРИБНИК РОССИИ
  • *
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Copyright "Gribnoi sait LiKonsta" ucoz.ru © 2017 "Грибной сайт ЛиКонста" © Сергеева Лидия ®
    Любительский не профессиональный сайт о грибах. Сайт не претендует на научность. Если где-то ошибка или какя-либо неточность, пожалуйста прошу отразить это в комментарии или почтой.
    При копировании материалов сайта гиперссылка обязательна! Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в мини-чате, в отзывах и комментариях к материалам.
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Проверить тиц Анализ интернет сайта *   Грибной сайт

    ...