ГРИБНОЙ САЙТ ЛиКонста

Меню сайта
Разделы меню
Что такое Условно-съедобные грибы [2]
Трубчатые грибы [4]
Агариковые и шампиньоновые [4]
Гельвелловые (лопастниковые) [10]
Гигрофоровые [3]
Ежовиковые [2]
Кортинариевые (паутинниковые) [5]
Крепидотовые грибы [4]
Лепиотовые грибы [1]
Ликопердовые (дождевиковые) [7]
Мухоморовые или аманитовые(плютевые) [5]
Навозниковые [5]
Плевротовые (вешенки) [2]
Cаркосцифовые (рогатиковые) [0]
Строфариевые [4]
Сыроежковые (руссуловые) [34]
Трихоломовые (рядовковые) [13]
Фалловые [3]
Теги сайта
  • История грибов, их возраст
  • Грибы в мифологии славян
  • Плесень
  • Чага
  • Дождевики
  • Маслята
  • Белый гриб
  • Подосиновики
  • Подберёзовики
  • Ориентирование в лесу
  • Целебные свойства грибов
  • Разведение грибов
  • Главная » Удивительный мир грибов » Условно-съедобные грибы » Ликопердовые (дождевиковые)

    Головач округлый Calvatia utriformis

    Головач округлый  Calvatia utriformis
    или  Головач пузевидный, мешковидный - Calvatia utriformis
    Синонимы Lycoperdon coelatum

    Плодовое тело высотой до 20 см, в диаметре до 17 см, округлое, сверху чуть суженное, шляпка почти неотделима от ножки, является одним целым, покрыто крупными коническими чешуйками.   Наружная оболочка толстая, шерстистая, сначала белая, позднее желтая и, наконец, бурая, бородавчатая, сетчато-растрескивающаяся.

     Мякоть плотная, сначала белая, потом зеленовато-желтая и темно-коричневая. Запах  приятный грибной.


    Вполне созревший гриб освобождается от спор, и на земле от него остается лишь небольшая черноватая кубкообразная оболочка.

    Этот гриб нельзя спутать с другими видами из-за его своеобразной поверхности.

    Растет  единичными экземплярами или небольшими группами  в лиственных и смешанных лесах, на лугах, выгонах, на пашне и в садах с мая по сентябрь.  В незрелом виде этот гриб считается съедобным, хорошим. Но прежде чем готовить его, надо удалить слишком жесткий экзоперидий.


    Головач круглый гриб съедобен, IV-й категории. Употребляется в молодом возрасте свежим, маринованным, пригоден для сушки. При кулинарной обработке цвет мякоти не изменяется и остается почти белым или слабо-кремоватым.







    (Автор фото Лидия Сергеева)



    (Смотрим    Фото  в интернете)

     
    Категория: Ликопердовые (дождевиковые) | Добавил: likonsta (20.03.2010) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста
    Просмотров: 815 | Теги: Головач округлый., Условно съедобные грибы, Ликопердовые или дождевиковые |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Поиск
    Это интересно!
    Наш опрос
    Что Вас заинтересовало на сайте?
    Всего ответов: 247
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Получить свой бесплатный сайт в uCoz
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • АХ,БАНЯ,БАНЯ...
  • "МЯУ" сайт о кошках
  • "Дикая роза" сайт о розах
  • Сайт Журнала
    ГРИБНИК РОССИИ
  • *
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Copyright "Gribnoi sait LiKonsta" ucoz.ru © 2017 "Грибной сайт ЛиКонста" © Сергеева Лидия ®
    Любительский не профессиональный сайт о грибах. Сайт не претендует на научность. Если где-то ошибка или какя-либо неточность, пожалуйста прошу отразить это в комментарии или почтой.
    При копировании материалов сайта гиперссылка обязательна! Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в мини-чате, в отзывах и комментариях к материалам.
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Проверить тиц Анализ интернет сайта *   Грибной сайт

    ...