Главная » Статьи » Условно-съедобные грибы » Трихоломовые (рядовковые)

Серушка Lactarius flexuosus

Серушка  Lactarius flexuosus
Млечник серый, Груздь серо-лиловатый, дуплянка серая, Серянка
съедобный или условно съедобный гриб 3 категории,  вымачивание гриба 1-2 дня и затем отваривать 10-15 минут, и можно солить.

Шляпка диаметром 5-10 см, сначала выпуклая, затем выпукло-распростертая с загнутым или опущенным краем, иногда слабо вдавленная или с бугорком, неправильно изогнутая, с неровной поверхностью, покрытой мелкими, более темными углублениями, с волнистым, неровным, лопастно-бугорчатым краем, иногда асимметричная по отношению к ножке, иногда срастаясь шляпками, сухая, лилово-серая, серо-розовая, коричневато-серая, часто со свинцовым оттенком, с более темными розово-коричневыми или серо-коричневыми узкими концентрическими зонами, иногда слабо выраженными.

Мякоть белая, толстая, плотная, без особого вкуса и запаха, на изломе появляется млечный сок.


Пластинки редкие и толстые, слабо нисходящие, иногда бывают извилистые, светло-желтого, кремового, а затем охряного цвета.


Ножка высотой до 9 см, толщиной до 2, 5 см, плотная, цилиндрическая, одного цвета со шляпкой, продольно-бороздчатая.

Растет на почве в лиственных и смешанных лесах, в основном около берез и осин.










Сергеева Л.К.
 




(Смотрим Фото в интернете)


 
Категория: Трихоломовые (рядовковые) | Добавил: likonsta (22.02.2010) | Автор: Грибной сайт ЛиКонста W
Просмотров: 677 | Теги: Трихоломовые или рядовковые, Условно-cъедобные грибы, Серушка
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]